GOFRES DE AVENA

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Buenos días!! Hoy os voy a dar una receta que se ha convertido en mi receta favorita. Habéis hecho alguna vez gofres de avena? Yo tampoco hasta el día que me decidí, madre mía que vicio!!, están increíbles!!!

Me falta tiempo para hacer vídeos de cocina, vamos a tope de trabajo a diario y eso es de agradecer a todas vosotras que hacéis que Kuka&Chic sea cada día más y más grandeeeeee!!! Por este motivo iré colgando recetas escritas y con fotos de  los pasos a seguir 😉  de esta forma os podré dar muchas más recetas fáciles y muy ricas.

Muchas de vosotras ya los habéis hecho ya que os puse un adelanto por las redes sociales, y os han encantado!!!

INGREDIENTES: 2 cucharadas soperas de harina de avena, (la harina de avena y la de almendras las hago yo en el Thermomix. Meto la avena o la almendra dentro y le pongo velocidad 10, así conseguimos las harinas, luego las guardo en un envase y así voy sacando cada vez que los hago). 1 cucharada sopera de almendras molidas, 1 banana madura, 4 claras de huevo, canela al gusto, le podéis echar edulcorante al gusto o también podéis echar tres cucharadas de azúcar moreno o un chorrito de miel si no os gusta el edulcorante. 1 cucharadita de levadura, batir todo y lo introducimos en el horno 15 min a 180ºc Yo lo he acompañado con miel y plátano y están de vicio vicio….jajaja!! Para mí es la merienda perfecta ya que nos deja muy satisfechas y son muy sanos.

Un Gofre de avena contiene 351 Kcal, un Gofre normal sin choco contiene sobre 530 calorías. Si lo hacéis quiero que me contéis como os han salido…. El mío está de muerte!!! con esta cantidad de masa os salen 4 gofres, yo siempre le pongo el doble y así hago las dos planchas de silicona.

Los moldes los compré en El Corte Inglés, son geniales!!

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6 Comentarios

  1. Adri's FITTING ROOM

    jueves, 29 enero 2015 at 11:07

    tienen una pinta estupenda 🙂

    Nos leemos

    Adri

  2. Nogagui

    jueves, 29 enero 2015 at 14:32

    Que pinta!!!! mmm…

    Creo que este finde voy a estrenar la gofrera…

    Para un perfecto desayuno de domingo…

    http://nogagui.blogspot.com.es

  3. Belén

    jueves, 29 enero 2015 at 14:47

    Yo los hago mucho, esos moldes son geniales!
    Besos

    Thinking About Clothes

  4. pilar

    jueves, 29 enero 2015 at 15:28

    Y cuanto tiempo y q temperatura en el horno???

  5. marta

    jueves, 29 enero 2015 at 20:15

    Hola,
    Me podrías decir de que marca es el poncho que llevabas ayer?
    Gracias

  6. Sara

    viernes, 20 noviembre 2015 at 16:52

    En gofrera mejor, queda mejor pinta…

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